近年来，随着中国经济的快速发展和消费水平的不断提高，人们的消费观念也发生了很大的变化，休闲食品已经从人们传统观念中的“零食”，转变为一种时尚消费，是一种生活方式的象征。21世纪初至今，休闲食品质量大大提高，休闲食品市场规模近年来正呈几何级的速度增长，在我国食品市场的地位日益重要。随着休闲食品种类越来越丰富，休闲食品正在逐渐成为人们日常生活中的必备需求品，同时消费者对休闲食品的种类、品质、及营养的需求不断增长。2011年，世界休闲食品市场销售额
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近年来，随着中国经济的快速发展和消费水平的不断提高，人们的消费观念也发生了很大的变化，休闲食品已经从人们传统观念中的“零食”，转变为一种时尚消费，是一种生活方式的象征。21世纪初至今，休闲食品质量大大提高，休闲食品市场规模近年来正呈几何级的速度增长，在我国食品市场的地位日益重要。随着休闲食品种类越来越丰富，休闲食品正在逐渐成为人们日常生活中的必备需求品，同时消费者对休闲食品的种类、品质、及营养的需求不断增长。2011年，世界休闲食品市场销售额